Mec2-2 - Marteau d'eau
Fonction
Réalise la chute d'une colonne d'eau dans un espace « vide ».
Description
C'est un tube de verre scellé comportant parfois une partie sphérique (ampoule). On y a mis de l'eau puis on a fait le vide (simplement en faisant bouillir l'eau) avant de sceller. En fait on a éliminé l'air mais il reste de la vapeur d'eau saturante dont la pression, à la température ambiante, est néanmoins très faible et n'oppose que peu de résistance au déplacement de l'eau.
Quand on retourne rapidement, de 180 degrés, le tube, la colonne d'eau "tombe" en chute libre, en masse compacte et frappe le fond avec un bruit sec que l'on a comparé au bruit que fait un marteau.
Cette expérience met en jeu le fait que, dans le vide, tous les corps tombent également vite ; elle peut être comparée à l’expérience de Newton (voir Mec2-1).